l mercatino del Gusto a Maglie è un evento di ottima qualità culinaria nel Salento.

La storica Sagra della patata si svolge a Felline, frazione di Alliste (provincia di Lecce).

Castro Wine Fest è una fiera delle eccellenze vinicole salentine, che si svolge nel centro storico di Castro marina, sulla costa adriatica salentina.

Tante, oltre 100, le pasticcerie salentine hanno accolto con entusiasmo il progetto, accettando di attenersi all’unica regola prevista per la vendita del pasticciotto: il costo di 90 centesimi. Un modo questo per poter godere, dopo un lungo periodo, della bontà del nostro dolce per antonomasia.

“Chi non riesce a mangiare la carne di cavallo non ha bisogno di farlo: che mangi carne di maiale. Ma chi non riesce a mangiare carne di maiale, che mangi quella di cavallo. È solo una questione di gusti.” 

Birra & Sound è il primo festival europeo della birra nel Salento, organizzato per offrire il piacere di serate trascorse in compagnia di un buon boccale di birra legato a un fenomeno di rivalutazione del mondo del gusto e a tutte quelle novità che stanno interessando sempre di più il popolo della degustazione di qualità.